Hertenragout
Hertenragout (gluten) -en lactosevrij Deze hertenragout met rode wijn en veenbessencompote is een klassieker maar blijft lekker om tijdens de komende feestdagen te serveren. Je kunt de ragout 1 of 2 dagen vooraf bereiden, wat de smaak alleen maar ten goede komt. Serveer met knolselder- of pastinaakpuree, appeltjes gevuld met veenbessen of gebakken witloof. […]